Romarin en poudre - 25g - اكليل مرحي

3,000 TND
TTC

25gr

De la région de Siliana

Le romarin est une plante aromatique multitâche. Ragoûts, soupes, grillades... même les confitures s'en parfumeront.

En infusion, il vous permettra de mieux surmonter la rudesse de l'hiver, fatigue, états grippaux et troubles ORL. 

Conseil pour infusion : Versez 2 cuillères à café de romarin en poudre dans une tasse d'eau bouillante.

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Carvi - 100g - كروية

4,400 TND

De la région du Cap-Bon

100gr

Notre artisane, qui produit ses épices, utilise les produits de sa propre ferme pour les réaliser.

C'est une épice qui peut être utilisée cru ou cuit sans risque de se tromper.

Conseil : il se mariera parfaitement avec vos ragoûts, crèmes mais éviter de le faire trop cuire. 

Frik Maison- 250g - فريك دياري

4,600 TND

250gr

De la région de Bizerte

A base d'orge d'origine Tunisienne de la région de Bizerte

2 Nettoyages à la main 

Première cuisson à la vapeur 

Conseil : parfait pour une soupe 

 

Salade Mechouia Piquante - 200g - سلاطة مشوية حارة

7,500 TND
200gr 

De la région du Cap-Bon

Poivrons et tomates grillées à l'huile d'olive
Spécialité tunisienne par excellence, les poivrons et les tomates sont minutieusement choisis et grillés puis mélangés subtilement avec de l'huile de l'olive et des épices.
Fait  maison par des mains expertes d'une fermière. 
Conseil : Parfait en entrée pour un repas avec du pain ou sur des toasts pour un moment convivial
Ingrédients : piments et tomates grillés, ail, ail, coriandre, carvi, sel, huile

Harissa M'decha - 80g - هريسة مدشة

6,500 TND

80gr 

De la région du Cap-Bon

Harissa M'decha de Korba 80gr

A base de piments séchés et écrasés, cette variante de la harissa s’utilise en la soupoudrant sur les plats cuisinés pour les relever. Notre petite astuce locale : à préparer avec des œufs pour une omelette au goût bien relevé

Harissa M'dacha - 30g - هريسة مدشة

3,400 TND

30 gr 

De la région du Cap-Bon

Harissa M'dacha de Korba 100gr

A base de piments séchés et écrasés, cette variante de la harissa s’utilise en la soupoudrant sur les plats cuisinés pour les relever. Notre petite astuce locale : à préparer avec des œufs pour une omelette au goût bien relevé.

SUR COMMANDE / Kaak warka - 500g - كعك ورقة

24,500 TND

500g

De Zaghouan

Les Kaak Warka sont disponibles uniquement sur commande. 

Livraison mardi.

Kaak Warka selon la recette traditionnelle de Zaghouan, à base de pâte d'amande, et d'eau d'églantine (Nesri) fait maison par Moufida de la région de Zaghouan.

Couscous Maison - 500g - كسكسي دياري

4,900 TND

500gr

De la région de Bizerte

Quand le couscous est fait main avec amour et soleil, c'est tellement bon !

Fabriqué avec du blé de la région des grandes cultures du Nord

Conseil : à cuisiner avec du poisson comme à Bizerte, la région de notre couscous

Bsissa Fruits Secs - 220g - بسيسة فواكه الجافة

22,000 TND

De la région du Cap Bon

La bsissa est le parfait cocktail de céréales

Conseil : quelques cuillères au petit déjeuner pour accompagner son lait offre l'énergie nécessaire pour la journée

Ingrédients : Blé, Poids Chiches, Orge, Epices, Sucre, Huile d'olives, Amandes, Noisettes, Sésames

Eau de géranium - 250ml

9,900 TND

Appliquer matin et/ou soir sur l'ensemble du visage en lotion 

En cuisine, une cuillerée à café relèvera  vos pâtisseries, laitages, crèmes glacées, compotes et salades de fruits

 

Caviar de tomates séchées - 200g

7,500 TND

200gr

De la région du Cap-Bon

De superbes tomates auparavant séchées qui sont concassées afin de pouvoir être facilement tartinées et parfaitement accompagner vos moments gourmands

Conseil : parfaite pour des tartines pour une petite entrée

Ingrédients : Tomates séchées, Ail, Coriandre, Sel

Barbecue blend du Cap Bon - 80G

6,500 TND

Ce mélange spécial barbecue est un incontournable pour vos soirées barbecue entre amis ou en famille. 

Conseils d'utilisation :  c'est un assemblage unique d'épices savoureuses qui subliment vos viandes et poissons en grillade ou à la plancha. 

Composition : paprika fumé, thym, romarin, sel

Chorba moufida - 150g - شربة مفيدة

7,500 TND

150g

Bienfaits et conseils

Riche en fibres et en fer, ce mélange détonnant vous permettra de préparer une soupe gourmande et équilibrée pour un repas complet.

Avec une cuisson rapide et facile à l'eau bouillante, vous pouvez y ajouter la touche qui vous fait plaisir avec un peu d'huile d'olive, ou encore du poulet.

Ingrédients

Boulgour, orge, lentilles, légumes séchés, fèves, épices.

Miel d'Eucalyptus - 500g - عسل الكالتوس

34,000 TND

500gr

De la région du Cap-Bon

Un miel pur analysé en laboratoire avec une humidité inférieure à 18%

Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Nous vous apportons un miel 100% naturel qui pourra vous apporter ainsi apporter goût mais aussi ses propriétés antibactériennes et ses composants antioxydants.

Le miel d'eucalyptus est recommandé contre les infections respiratoires, c'est également un excellent désinfectant et antibactérien.

Conseil :  Prendre une cuillère a café le matin pour renforcer l’immunité ou avec une bonne tartine sur un pain tabouna réchauffé pour les plus gourmands