Huile d'Olive Bio - Chetoui - 500ml - "زيت زيتون بيولوجي "شتوي

18,900 TND
TTC

Bouteille de 500ml

De Zaghouan

Produite à partir de la variété Chetoui, cette huile fruitée est la plus riche en composés phénoliques et anti-oxydants.

Grâce à sa saveur, l'huile d'olive est déjà très utilisée dans toute la Méditerranée mais saviez-vous qu'elle possède également une action anti-inflammatoire et qu'elle est riche en antioxydants ? 

Conseil : excellente pour agrémenter une salade ou à déguster avec du pain tabouna et de l'harissa traditionnelle

Quantité
Disponible

  • Garantie Produits Frais Garantie Produits Frais
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La Tunisie regorge d'huile d'olive mais nous avons cherché à sélectionner pour vous une huile d'olive d'exception. Son acidité libre inférieure à 0,2% est bien meilleure que la norme requise pour de l'Extra-vierge (0,8%). 

Vérifié par des professionnels sans défaut, elle allie un subtil équilibre d'amertume et de fruité grâce à un travail de dégustation et de préparation minutieuse. 

Pressé le jour même de la récolte à l'huilerie présente dans les champs, notre huile d'olive vous offrira une fraîcheur et pureté exceptionnelles. 


Fiche technique

Origine
Zaghouan
Qualité
Certifié Bio

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Un miel pur analysé en laboratoire avec une humidité inférieure à 18%

Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Nous vous apportons un miel 100% naturel qui pourra vous apporter ainsi apporter goût mais aussi ses propriétés antibactériennes et ses composants antioxydants.

Le miel de coriandre a des propriétés digestives. Il peut être utile pour lutter contre les ballonnements et autres tracas de transit. Il est également réputé pour favoriser l'appétit et donner un coup de fouet à l'organisme.

Conseil :  Prendre une cuillère a café le matin pour renforcer l’immunité ou avec une bonne tartine sur un pain tabouna réchauffé pour les plus gourmands

Tomates Séchées - 200g - شريحة طماطم

7,500 TND

200gr

De la région du Cap-Bon

Tomates sélectionnées minutieusement et parfaitement assaisonnées. 

Notre artisan choisit ses meilleures tomates pour réaliser ses tomates séchées. 

Conseil : parfait pour des salades ou encore pour réaliser sa sauce tomate

Ingrédients : Tomate, Ail, Origan, Sel

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Infusion florale relaxante -40gr

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40gr

Bienfaits et conseils

Notre infusion florale est une alliance subtile d'herbes cueillies et séchées dans les montagnes de la région de Séliana.

Douce et aux vertus apaisantes, notre infusion florale vous transporte loin du stress quotidien. Idéale pour vous détendre 

et profiter d'une bonne nuit de sommeil.

Ingrédients

Menthe séchée, Verveine, thym, Romarin, Lavande, Ephédra, Ecorces d'oranges, Roses séchées, Myrte.

Miel de Fleurs d'Oranger - 250g - عسل البرتقال

19,000 TND

500gr

De la région du Menzel Bouzelfa

Un miel pur analysé en laboratoire avec une humidité inférieure à 18%

Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Nous vous apportons un miel 100% naturel qui pourra vous apporter ainsi apporter goût mais aussi ses propriétés antibactériennes et ses composants antioxydants.

Le miel d'oranger est connu pour ses vertus apaisantes. 

Conseil :  Prendre une cuillère a café le matin pour renforcer l’immunité ou avec une bonne tartine sur un pain tabouna réchauffé pour les plus gourmands

SUR COMMANDE / Kaak warka - 1kg - كعك ورقة

49,000 TND

1kg

De Zaghouan

Les Kaak Warka sont disponibles uniquement sur commande. 

Livraison mardi 

Kaak Warka selon la recette traditionnelle et originale de Zaghouan, à base de pâte d'amande, et d'eau d'églantine (Nesri) fait maison par Moufida de la région de Zaghouan.

Caviar de tomates séchées - 200g

7,500 TND

200gr

De la région du Cap-Bon

De superbes tomates auparavant séchées qui sont concassées afin de pouvoir être facilement tartinées et parfaitement accompagner vos moments gourmands

Conseil : parfaite pour des tartines pour une petite entrée

Ingrédients : Tomates séchées, Ail, Coriandre, Sel

Couscous Complet Maison - 500g - كسكسي دياري

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500gr

De la région de Bizerte

Quand le couscous est fait main avec amour et soleil, c'est tellement bon !

Fabriqué avec du blé complet de la région des grandes cultures du Nord

Conseil : à cuisiner avec du poisson comme à Bizerte, la région de notre couscous

Romarin en poudre - 25g - اكليل مرحي

3,000 TND

25gr

De la région de Siliana

Le romarin est une plante aromatique multitâche. Ragoûts, soupes, grillades... même les confitures s'en parfumeront.

En infusion, il vous permettra de mieux surmonter la rudesse de l'hiver, fatigue, états grippaux et troubles ORL. 

Conseil pour infusion : Versez 2 cuillères à café de romarin en poudre dans une tasse d'eau bouillante.

Figues séchées - 100G - شريحة كرموس

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100gr

De la région de Djebba

Figues séchées naturellement au soleil, très riches en vitamines, en fibres et en calcium. Elles vous apporteront immédiatement énergie et satiété.

Conseil : Dans le cadre d’un régime comme un élément de coupe faim efficace , pour les femmes enceintes  grâce à une teneur élevée en fer , en convalescence pour plus de tonus ou tout simplement au petit déjeuner avec des céréales dans du lait.

Chemia nature - 100G

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Du Cap Bon

Du sésame, et du sucre tout simplement mais onctueusement préparé pour le plaisir de vos papilles ! 

Son nom est en référence aux produits du Levant 

Conseil: Au petit déjeuner ou pour le goûter, parfait pour un petit moment gourmand.

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Poivrons et tomates grillées à l'huile d'olive
Spécialité tunisienne par excellence, les poivrons et les tomates sont minutieusement choisis et grillés puis mélangés subtilement avec de l'huile de l'olive et des épices.
Fait maison par des mains expertes d'une fermière. 
Conseil : Parfait en entrée pour un repas avec du pain ou sur des toasts pour un moment convivial

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De la région du Cap-Bon

Epice Ras Hanout

Ingrédients : Coriandre, Cumin, Ail, Paprika, Zeste d'Oranges, Cannelle, Rose séchée, Romarin, Thym

La fermière produisant ses épices utilise les produits de sa propre ferme pour les réaliser.

Cette spécialité de mélanges d'épices de Tunisie est très connue pour sa richesse de goûts.

Conseil : très utile comme dans le couscous

Bsissa Sésame - 220g - بسيسة جلجلان

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De la région de Béja

La bsissa est le parfait cocktail de céréales

Conseil : quelques cuillères au petit déjeuner pour accompagner son lait offre l'énergie nécessaire pour la journée

Ingrédients : Sésame, blé, farine de pois chiche, épices, huile d'olive, sucre

Nwasser Maison - 500g - نواصردياري

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500gr

De la région de Bizerte

Nwasser faite maison, préparée finement à la main avec soin et séchée au soleil 

Conseil : A préparer avec poulet et des légumes