Bsissa Fruits Secs - 220g - بسيسة فواكه الجافة

17,500 TND
TTC

De la région du Cap Bon

La bsissa est le parfait cocktail de céréales

Conseil : quelques cuillères au petit déjeuner pour accompagner son lait offre l'énergie nécessaire pour la journée

Ingrédients : Blé, Poids Chiches, Orge, Epices, Sucre, Huile d'olives, Amandes, Noisettes, Sésames

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Les berbères de l'Ifriqiya fabriquaient déjà la Bsissa que nous mangeons aujourd'hui. Les ingrédients sont revenus à feux doux avant d'être moulus finement.

Énergétique et saine, la Bsissa apporte sels minéraux et vitamines pour une journée entière. A base de fruits secs, cette Bsissa a de nombreuses propriétés anti-inflammatoires.

Consommer une cuillère au petit déjeuner vous garantira de l'énergie pour toute la journée.


Fiche technique

Origine
Région du Cap-Bon
Qualité
Fait maison

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La bsissa est le parfait cocktail de céréales

Conseil : quelques cuillères au petit déjeuner pour accompagner son lait offre l'énergie nécessaire pour la journée

Ingrédients : Sésame, blé, farine de pois chiche, épices, huile d'olive, sucre

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17,000 TND

220gr

De la région du Cap-Bon

Des produits sélectionnés de Tunisie (dont de nombreux produits Seniatna). 

Conseil : A consommer au petit déjeuner,  à mélanger avec du lait ou un yaourt blanc

Ingrédients : Dattes, Amandes, Avoine, Noisette, Huile d'olive, Raisins Secs, Chocolat Noir, Sésame, Figues séchées, Abricots Séchées

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De superbes tomates auparavant séchées qui sont concassées afin de pouvoir être facilement tartinées et parfaitement accompagner vos moments gourmands

Conseil : parfaite pour des tartines pour une petite entrée

Ingrédients : Tomates séchées, Ail, Coriandre, Sel

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6,200 TND

220gr

De la région de Béja

La bsissa est le parfait cocktail de céréales

Conseil : quelques cuillères au petit déjeuner pour accompagner son lait offre l'énergie nécessaire pour la journée

Ingrédients : Avoine, Blé, Orge, Farine de pois chiche, épices, huile d'olive, sucre

Non disponible à la vente
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Thym en poudre - 25G - زعتر مرحي

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25gr

De la région de Siliana

Le thym est une herbe aromatique qui parfume les farces de viandes ou de volailles ou enrichit les marinades.

Une bonne cuillère à café de thym, du miel et de l'eau bouillante, rien de tel pour vous remettre d'aplomb ! 

Couscous Maison - 500g - كسكسي دياري

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500gr

De la région de Bizerte

Quand le couscous est fait main avec amour et soleil, c'est tellement bon !

Fabriqué avec du blé de la région des grandes cultures du Nord

Conseil : à cuisiner avec du poisson comme à Bizerte, la région de notre couscous

Tomates Séchées - 200g - شريحة طماطم

6,900 TND

200gr

De la région du Cap-Bon

Tomates sélectionnées minutieusement et parfaitement assaisonnées. 

Notre artisan choisit ses meilleures tomates pour réaliser ses tomates séchées. 

Conseil : parfait pour des salades ou encore pour réaliser sa sauce tomate

Ingrédients : Tomate, Ail, Origan, Sel

SUR COMMANDE / Kaak warka - 500g - كعك ورقة

24,500 TND

500g

De Zaghouan

Les Kaak Warka sont disponibles uniquement sur commande. 

Livraison jeudi vendredi, samedi.

Kaak Warka selon la recette traditionnelle de Zaghouan, à base de pâte d'amande, et d'eau d'églantine (Nesri) fait maison par Moufida de la région de Zaghouan.

Salade Mechouia Piquante - 200g - سلاطة مشوية حارة

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200gr 

De la région du Cap-Bon

Poivrons et tomates grillées à l'huile d'olive
Spécialité tunisienne par excellence, les poivrons et les tomates sont minutieusement choisis et grillés puis mélangés subtilement avec de l'huile de l'olive et des épices.
Fait  maison par des mains expertes d'une fermière. 
Conseil : Parfait en entrée pour un repas avec du pain ou sur des toasts pour un moment convivial
Ingrédients : piments et tomates grillés, ail, ail, coriandre, carvi, sel, huile
Non disponible à la vente
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Frik Maison- 250g - فريك دياري

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250gr

De la région de Bizerte

A base d'orge d'origine Tunisienne de la région de Bizerte

2 Nettoyages à la main 

Première cuisson à la vapeur 

Conseil : parfait pour une soupe 

 

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La bsissa est le parfait cocktail de céréales

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Ingrédients : Sésame, blé, farine de pois chiche, épices, huile d'olive, sucre

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Conseil : A préparer avec poulet et des légumes

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Un miel pur analysé en laboratoire avec une humidité inférieure à 18%

Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Nous vous apportons un miel 100% naturel qui pourra vous apporter ainsi apporter goût mais aussi ses propriétés antibactériennes et ses composants antioxydants.

Le miel forêt est connu pour être un mix équilibré apportant différents bienfaits. 

Confiture de grenades - 230g - معجون رمان

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De Testour

Goût : Grenades

La confiture est fabriquée par un collectif de mains expertes de fermières qui utilisent les fruits récoltées dans leur région. 

Fabriquée avec passion avec des fruits sélectionnés sans colorants et sans conservateurs, on peut ainsi profiter d'un moment gourmand en toute quiétude. 

Conseil : Au petit déjeuner avec une tartine ou mélangée avec un yaourt blanc. A conserver au réfrigérateur. A consommer dans les deux semaines après ouverture

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Le romarin est une plante aromatique multitâche. Ragoûts, soupes, grillades... même les confitures s'en parfumeront.

En infusion, il vous permettra de mieux surmonter la rudesse de l'hiver, fatigue, états grippaux et troubles ORL. 

Conseil pour infusion : Versez 2 cuillères à café de romarin en poudre dans une tasse d'eau bouillante.