Mhamsa 200gr- محمصة
De la région de Siliana
- Façonnée à la main, en petites boules.
- Séchée au soleil
- Grains qui ne collent pas
3,200 TND
Informations complémentaires
La Mhamsa tunisienne est un plat traditionnel préparé avec une minutie artisanale. Chaque graine est soigneusement façonné à la main, un par un, selon les méthodes ancestrales transmises de génération en génération. Cette attention aux détails donne à la Mhamsa son caractère authentique et sa texture unique. Enracinée dans la tradition tunisienne, cette spécialité culinaire incarne l’amour pour la cuisine artisanale et la fierté de perpétuer un savoir-faire ancestral.
- E=354 Kcal
- MG= 1,7
- AGS=0,23
- G=69,8
- Fibres alimentaires = 4,6
- Sel=0,4